La Cocina

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Beschreibung des Films und Credits

Im The Grill in Manhattan ist gerade Hochbetrieb und aus der Kasse ist Geld verschwunden. Gegen alle Köche ohne Papiere wird ermittelt und Pedro ist der Hauptverdächtige. Er ist ein Träumer und Unruhestifter und verliebt in Julia, eine amerikanische Kellnerin, die sich nicht auf eine Beziehung mit ihm einlassen kann. Rashid, der Besitzer des The Grill, hat versprochen, Pedro bei seinen Papieren zu helfen, damit er „legal“ werden kann. Doch eine schockierende Enthüllung über Julia zwingt Pedro zu einer Tat, die das Fließband einer der geschäftigsten Küchen der Stadt ein für alle Mal zum Stillstand bringen wird.

„La Cocina“ ist eine tragische und komische Hommage an die unsichtbaren Menschen, die unsere Restaurants am Laufen und unsere Mägen voll halten, während sie einer vielleicht unerreichbaren Version des amerikanischen Traums hinterherjagen. Der Film taucht tief in das hektische, chaotische und oft gnadenlose Leben hinter den Kulissen eines großen Touristen-Restaurants ein. In einem unermüdlichen Rhythmus zeigt er das Innenleben der Küche, in der persönliche Dramen und soziale Spannungen unter den Köchen, Kellnern und anderen Angestellten aufeinandertreffen. Regisseur Alonso Ruizpalacios fängt nicht nur den Druck der Küche ein, sondern auch die Menschlichkeit, die sich in Momenten der Verzweiflung, Solidarität und kleinen Triumphe zeigt. Eine packende Adaption von „The Kitchen“, dem ikonischen Theaterstück von Arnold Wesker.

Das virtuos inszenierte Drama skizziert in kontrastreichen Schwarzweiß-Bildern einen gesellschaftlichen Mikrokosmos und spricht innerhalb der turbulenten, chaotischen Atmosphäre Themen wie illegale Einwanderung, Rassismus und prekäre Arbeitsbedingungen an. (filmdienst)